鸡脚的时尚之选

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鸡脚眉豆汤的做法大全

鸡脚眉豆汤是一道营养丰富、美味可口的汤品。下面是鸡脚眉豆汤的几种做法大全：做法一：所需材料：-鸡脚500克-明眸豆200克-生姜5片-料酒适量-盐适量-鸡精适量步骤：1.将鸡脚用冷水洗净，煮沸后捞出备用。2.明眸豆提前浸泡3-4小...
鸡脚煲汤鸡脚煲汤怎么做

1、食材：鸡脚10只(约200克)，花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。2、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。3、锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、...
吃鸡脚的好处和坏处吃鸡脚有什么好处和坏处

1、吃鸡脚的好处。鸡脚富含蛋白质，吃多了有助于人体的生长发育以及免疫力的提高。同时鸡脚中含有的脂肪酸能促进脂溶性维生素的消化以及吸收，并且冬季多吃鸡脚有利于维持体温和保护内脏。此外鸡脚丰富的胶原蛋白有助于...
药膳当归鸡脚的家常做法教你药膳当归鸡脚的家常做法

1、食材：鸡脚500克，当归，黄芪5-6克，红枣6个，桂圆肉15-20个，杞子10克，生姜3片，食盐适量。2、用清水洗净鸡脚，去掉脚趾甲后备用。3、准备当归、黄芪、红枣（去核）、桂圆肉、杞子，用清水洗净后备用。4、用锅放清水后煮滚，把洗净的鸡脚...
麻辣鸡脚怎么做麻辣鸡脚怎么做才好吃

1、准备用料。鸡脚、姜、米酒、蒜米、酱油、蚝油、盐、糖、食醋、老干妈油辣椒。2、将鸡脚切成两边后待用。3、把两勺水、米酒和姜片放进锅里烧热后再放进鸡脚，煮十分钟就可以。4、把煮好的鸡脚用凉水冲洗四五次后，主要...
鸡脚卤多长时间鸡脚卤制作的技巧是什么

1、卤鸡脚需要卤大约四十分钟，卤的时间不要太长了，因为卤的时间长了，会容易使卤汤变得太浓稠，吃起来就没什么嚼头。2、鸡爪本身有胶质，所以卤好不要浸泡太久，免得卤汤变稠。3、市场上卖的鸡爪有柴鸡爪和肉鸡爪两种，肉鸡爪比...
花生鸡脚汤的做法大全

花生鸡脚汤是一道营养丰富的汤品，下面是花生鸡脚汤的做法大全：材料：-鸡脚：500克-花生：150克-姜片：3片-料酒：适量-盐：适量-胡椒粉：适量-香菜：适量（可选）做法：步骤1：将鸡脚焯水1.鸡脚洗净后放入锅中，加入适量的水和料酒，焯水煮沸。2.焯...
白醋泡鸡脚怎么做你都学会了吗

1、鸡爪买回来的时候记得先洗干净，指甲要去掉。2、先把鸡爪过一遍水后捞出来沥干水份。3、再放一锅水加醋，滚开后，放进鸡爪，辣椒和柠檬。继续滚10分钟便可连汤带肉的倒出来。放大盘里放凉。4、当然，也可以放罐里，以便保存，放...
煮过后的鸡脚怎么做怎么做煮过后的鸡脚

1、鸡脚半斤，香菜适量、泡椒适量、小米辣两只、干辣椒适量、葱，蒜头适量，2勺生抽、2大勺醋、少量的香油和盐。2、锅中烧热水，水开之后把鸡脚下锅煮12-15分钟。中间分别加入1勺白糖、1勺白醋，防止鸡脚破皮；加入2勺料酒，取出鸡...
傣家香舂鸡脚的做法傣家香舂鸡脚怎么做

1、大蒜2头，适量味精、香菜和花椒面，20g花生米，30g小米辣，鸡脚1斤，半个柠檬。2、先准备好一个杵臼，将小米辣、蒜放入杵臼中随便舂几下，随后放入香柳、老缅芫荽、折耳根，继续捣，基本捣烂即可。3、将已经用清水煮熟的鸡脚放入杵...
冷水煮鸡脚一般煮几分钟能熟冷水煮鸡脚一般需要煮几分钟能熟

1、鸡爪肉质鲜嫩，口味独特，同时又含有丰富的营养价值，一般鸡爪煮35-40分钟就能熟了。2、鸡爪洗净后冷水下锅。3、锅中倒入八角、桂皮、料酒、香叶、小葱煮熟出香味。4、鸡爪煮熟后捞出过冷水，剪去指甲。5、碗里倒入柠檬片...
酸鸡脚最好的方法酸鸡脚的制作过程

1、鸡脚过水，要煮熟为止哦！2、煮熟后，用冰水泡鸡脚，这样可以使鸡脚变脆口！3、趁着泡鸡脚有空余时间，把辣椒，姜，蒜，都切碎！4、鸡脚捞起，虑干水后，把一整包海天盐焗鸡粉倒入碗内。5、然后倒入半瓶苹果醋，及切好的辣椒，姜，蒜蓉，拌匀后，把...
木姜子鸡脚的做法大全木姜子鸡脚做法步骤

1、做法一：准备用料。鸡爪、料酒、生抽、盐、小米椒、胡萝卜、芹菜、木姜子油、油辣子。鸡脚切开洗净，放入冷水锅，加料酒和生姜片，小火煮开；胡萝卜、芹菜、小米辣、大蒜和姜丝洗净切好；煸炒小米辣、姜蒜末加鸡脚、芹菜、胡...
四川泡鸡脚的做法四川泡鸡脚的经典做法

1、三斤鸡爪洗净，沥干，锅内放水烧开后放入鸡爪煮8-10分钟，不能超过10分钟，一旦超过，后边泡出的鸡爪没有韧性，易烂不好吃。火力为中火，太大火鸡爪子皮熟得太快，也是易烂，最好7到8分钟，中火来煮，起锅让鸡爪待凉！将凉透的鸡爪用刀中...
鸡脚怎么弄好吃咸鲜爽滑豉油皇鸡脚家常做法

1、用料：鸡脚1000g、海天豉油半瓶、冰片糖一条、姜两片、水500ml、蚝油2勺。2、将鸡脚噶指甲剁去，煲水，滚水放入滚5分钟，捞起，洗干净。3、在煲中放入豉油，姜，蚝油，水同冰片糖，煮滚！放入鸡脚，滚5分钟，关火。4、等5分钟后，翻一翻面，又...
虫草花鸡脚汤的做法

虫草花鸡脚汤是一道营养丰富、滋补强身的汤品。下面是它的做法：材料：-新鲜虫草花30克-鸡脚500克-生姜几片-葱段适量-盐适量步骤：1.准备材料：新鲜虫草花洗净备用，鸡脚清洗干净，姜切片，葱切段备用。2.锅中加足够的水，放入鸡脚，用...
爆炒鸡脚筋做法窍门爆炒香辣鸡脚筋的做法

1、食材：鸡脚筋半斤、葱姜适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、生抽适量、豆瓣适量、干辣椒适量、花椒适量。2、将鸡脚筋洗净后，用盐、料酒、姜丝腌制1小时。3、将葱姜洗净后切末，干辣椒剪段备用。4、起锅烧油，油热后放豆...
鸡脚黄豆汤的做法

鸡脚黄豆汤是一道常见的补血养颜汤品，下面是制作鸡脚黄豆汤的做法：所需材料：-鸡脚：500克-黄豆：100克-姜片：3片-枸杞：适量-盐：适量步骤：1.将鸡脚用水冲洗干净，沥干水分备用。2.黄豆用清水浸泡至少2小时，然后沥干备用。3.锅中加入...
鼓油皇鸡脚的做法鼓油皇鸡脚的做法介绍

1、材料：鸡脚800g~1000g、豉油500ml、水800ml、冰糖少量、陈皮少量、指天椒适量、麻油适量。2、制作冰块和凉水。3、将豉油、水、冰糖、陈皮、指天椒混在一起，用明火煮开，放凉。然后制作鸡脚：先把水烧开，然后把洗干净的鸡...
鸡脚怎样煲汤鸡脚如何煲汤

1、食材料：鸡脚10只(约200克)，花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。2、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。3、锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐...
木瓜鸡脚丰胸汤教程木瓜鸡脚丰胸汤做法

1、用料：木瓜500克，鸡爪6只，芡实10克，薏米10克，姜2片，盐1勺。2、鸡爪对半切开，洗净焯水。3、木瓜去皮切块。4、备好芡实，薏米。5、姜切片。6、高脚汤锅里放入鸡爪，芡实，薏米，姜片，大火煮开。7、倒入木瓜，小火煲60分钟。8、加盐，出锅...
鸡脚煮10分钟可以熟吗煮鸡脚方法介绍

1、鸡爪冷水下锅10分钟是可以煮熟的，但是要是火候不够的话，吃起来口感也不会很好，因此建议煮15-20分钟。2、一般在煮鸡爪的时候最好用开水下锅，这样20分钟左右就能将鸡爪完全煮熟，且煮制时间也不可过长，否则会降低食用口感...
鸡脚汤的功效鸡脚汤的功效介绍

1、降脂降压鸡爪汤不仅味道鲜美，而且其中还含有多种微量元素以及丰富的蛋白质成分，适量食用鸡爪汤可以在一定程度上帮助软化血管，降低胆固醇在血管中的沉积，而且还能帮助抑制高血压，起到平衡血压的作用。2、美容养颜鸡爪汤...
木瓜鸡脚丰胸汤步骤怎么做木瓜鸡脚丰胸汤

1、主料：木瓜500克、鸡爪6只。2、辅料：芡实10克、薏米10克、姜2片、盐1勺。3、鸡爪对半切开，洗净焯水。4、木瓜去皮切块。5、备好芡实，薏米。6、姜切片。7、高脚汤锅里放入鸡爪，芡实，薏米，姜片，大火煮开。8、倒入木瓜，小火煲60...
鸡脚怎么做好吃不腥鸡脚如何做好吃不腥

1、材料：鸡脚、红泡椒、尖椒、香葱、老姜、花椒粉、料酒、老抽、糖。2、鸡脚切去指甲洗净，手掌划一刀，倒上料酒。3、尖椒洗净切碎，泡椒切碎，姜切片放在鸡脚里腌制10分钟，4、炒锅烧热倒入鸡脚翻炒，放水到鸡脚的高度，上盖小火焖...