烹饪的时尚之选

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青菜包子怎么做好吃青菜包子的烹饪方法

1、材料：青菜1250克，金针菜25克，笋25克，精盐、味精、白糖、姜末、生油、麻油各适量，鲜酵母半块，面粉1000克。2、青菜洗净，用开水烫后捞出，放冷水浸冷后挤去水分，斩成细末待用。金针菜、笋、冬菇用温水浸发洗净,亦斩成细末；3、炒...
简单烹饪方法有哪些简单烹饪方法介绍

1、炒古写作“煼”，是目前最基本的烹调方法之一；即将食物切成小件，连同调味料放入烧猛油的铁镬（锅）中迅速翻搅致熟的手法。2、炝食物切好后，经沸水或热油的“灼”或“泡”等处理后，再在烧镬（锅）中爆入干辣椒和花椒油拌匀的烹调...
红烧猪蹄怎么烧好吃红烧猪蹄的烹饪方法

1、材料：猪蹄2个、冰糖适量、姜适量、香叶2片、八角2个、干辣椒2个。2、锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒。大火烧开后，再煮三到五分钟，使猪蹄中的杂质充分煮出来。然后将猪蹄捞出备用。3、炒糖色。锅中倒入...
花肉怎么做好吃而不腻花肉的烹饪方法

可以做洋葱木耳拌花肉，具体做法如下：1、原料：花肉（三分肥七分瘦）300克、黑木耳适量、洋葱适量、香菜适量。2、黑木耳用凉水泡发半小时，摘洗净，分成小朵；入开水中焯2分钟，捞出沥干水分，放凉；3、锅烧热，抹层薄油，下入切片的五花肉中...
冰镇鸭脚的做法冰镇鸭脚的烹饪方法

1、用料：鸭掌400克，白酒10克，白醋10克，冰糖20克，八角6个，姜片8片，红尖椒10克，泡椒20克，盐适量，大蒜头3瓣。2、鸭掌清洗干净，剪去指甲，放1茶匙盐，3克白酒，3克白醋。用凉水浸泡2小时。3、锅放入适量凉水放入3个八角，3片生姜片。4、将鸭...
菜花炒西红柿的家常做法菜花炒西红柿的烹饪方法

1、材料：菜花250克，西红柿150克。调料：盐、鸡精、葱蒜各适量。2、西红柿洗净去皮，切成小块；葱蒜洗净切碎备用。3、锅中加入适量油爆香葱蒜碎，放入西红柿煸炒成酱，放焯好的菜花，加少许水翻炒一下，加入适量盐、鸡精，大火将汤汁收...
山鸡怎样做好吃山鸡的烹饪方法

可以做山鸡炖土豆，具体做法如下：1、主料：山鸡750克，土豆（黄皮）350克，调料：酱油20克，盐8克，味精5克，大葱10克，姜10克，猪油（炼制）30克，花椒5克，白砂糖20克。2、将山鸡肉剁成块，用清水冲净后，用沸水焯透，捞出备用。3、将土豆去皮，切成滚刀块。...
鸡翅中怎样做好吃鸡翅中的烹饪方法

可以做红烧鸡翅中，具体做法如下：1、制作食材：鸡翅中200克，辣椒油20克，香油、酱油各15克，白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。2、把鸡翅洗净，放入开水锅中煮熟，捞出，晾凉后，适当切块，放入盘中。3、把葱末、辣椒油、香油、酱油、白...
何首乌猪肚汤做法技巧何首乌猪肚汤的烹饪方法

1、材料：鲜猪肚1个，炒小茴香30克，何首乌30克。2、做法：将猪肚洗净，药物用纱布袋另装并扎好袋口，一同放人砂锅内。加水适量同煲，以猪肚熟烂为度。取出药袋不用即可。3、何首乌补肝肾、益精血，对久病体虚有补益作用。此汤有养胃...
肉末蒸多长时间最好吃窍门蒸肉末的烹饪方法

1、肉末蒸10-20分钟左右最好吃。2、用料：肥肉相间的猪肉适量、鸡蛋1个、淀粉1勺、草果粉小勺、盐/味精、清水。3、肥瘦相间的猪肉剁碎，要剁成肉末才好吃，如果不想剁也可以用绞肉机搅更方便一些。4、肉末里放入少许淀粉、...
粉丝的吃法大全粉丝的烹饪方法

1、黄瓜海米拌粉丝原料：黄瓜200克、水发粉丝100克、水发海米25克。调料：醋、葱花、芝麻油、酱油、盐、鸡精各适量。做法：将黄瓜洗净切丝，放入少量盐略腌，装盘：水发粉丝洗净，入沸水锅中焯熟，捞出，过凉，放在黄瓜丝上面，再把水发海...
椒盐排骨的做法步骤椒盐排骨的烹饪方法

1、材料：猪排骨1000克、鸡蛋50克、植物油、精盐、味精、料酒、淀粉、面粉、胡椒粉、花椒盐、甜面酱、大葱各适量。2、将鸡蛋打入盆内，搅均后放入淀粉。面粉搅拌成蛋粉糊，将排骨洗净剁成小块，放入蛋粉糊中，加料酒、精盐、胡...
咸肉怎么做好吃不腻窍门咸肉的烹饪方法

可以做竹笋烧咸肉，具体做法如下：1、主料：咸肉250克，猪肉(肥瘦)250克，竹笋500克。调料：料酒25克，姜5克，大葱5克，盐15克，味精20克。2、洗净咸肉和鲜肉，切成块，将鲜肉放入锅内，加清水，将鲜肉烧制刚刚熟，倒出，再洗净，咸肉放置一旁等待下一...
竹荪怎么做才好吃竹荪的烹饪方法

可以做肉片竹荪，具体做法如下：1、材料：猪肉片250克、竹荪50克，食用油、食盐、酱油、葱、姜、辣椒丝各适量。2、竹荪用淡盐水浸泡10分钟时间，去掉根部的圆点，继续泡10分钟时间。3、肉片切好，姜、葱、辣椒切丝。4、热锅加油，倒...
原神哪里可以烹饪

在原神中，可以在烹饪台处进行烹饪。烹饪台通常位于城镇或者营地的餐厅内，玩家可以在烹饪台旁边交互并选择所需的菜谱进行烹饪。...
牛腱子怎么烧牛腱子的烹饪方法

可以做茄汁牛肉汤，具体做法如下：1、原料：牛腱400克，胡萝卜300克，番茄1个，葱末1勺，姜3片，盐、味精、料酒适量。2、牛腱入滚水中烫后切成大块，番茄入滚水中川烫过取出剥去外皮切块。3、锅中注入水5碗及牛腱块、番茄块、葱段、姜...
带鱼怎么煮带鱼的烹饪方法

可以做萝卜焖带鱼，具体做法如下：1、主料：带鱼500克,萝卜干150克。调料：花椒1克,八角2克,辣椒(红,尖,干)2克,大葱15克,姜15克,大蒜（白皮）15克,酱油15克,白砂糖10克,料酒15克,醋20克,盐2克,味精1克。2、带鱼收拾干净后切段；3、...
梨怎么蒸蒸梨的烹饪方法

1、首先准备好水果梨，蜂蜜或者冰糖也可以，然后将梨表面的皮给削去，然后在梨中间的核挖去，在梨中间所挖的坑中放入蜂蜜和清水，如果没有准备蜂蜜可以放入白糖，然后将梨放入蒸锅中，然后在将切开的梨盖子放到梨上面，在梨盖子上垂...
白鲢鱼的吃法白鲢鱼的烹饪方法

可以做酸菜炖白鲢，具体做法如下：1、材料：新鲜白鲢两条、酸菜一袋、干辣椒、姜末少放、盐少许。2、新鲜白鲢去鳞、腮和内脏，洗净沥干水份备用。3、酸菜一袋取出切小段备用。4、锅中放油下鱼煎制两面微黄、放入姜蒜末略炒后...
猪腰怎么烧好吃猪腰的烹饪方法

1、主料：鲜猪腰150克、冬菇10克。辅料：生姜、葱各10克。调料/腌料：花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。2、猪腰切厚片，冬菇、生姜切片，葱切段。3、...
星露谷物语烹饪食谱大全可烹饪食物作用来源一览食谱大全可烹饪食物作用来源有哪些

1、CrabCakes(螃蟹蛋糕)。描述:螃蟹+面包屑+金黄色的煎蛋；菜谱:Crab(螃蟹)*1；egg(鸡蛋)*1；WheatFlour(小麦粉)*1；oil(油)*1；菜谱来源:观看电视CookingChannel(烹饪频道)于每两年秋天21号；作用:+体力值225+生命值90；特殊效果:...
扇贝丁怎么做扇贝丁的烹饪方法

可以做莴笋扇贝丁，具体做法如下：1、食材明细：莴笋一根、扇贝丁200克、蛋清半个、植物油适量、花椒少许、姜一小块、葱白一根、鲜红辣椒适量、淀粉适量、盐适量、味精适量、红油豆瓣一勺。2、莴笋去叶去皮，洗净，切大花生米...
土豆与豆角怎样做好吃土豆豆角的烹饪方法

可以做土豆炖豆角，具体做法如下：1、原料：土豆2个，豆角200克。辅料：姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。2、土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。3、炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。4、倒入土豆继续翻...
如何烹饪天贝怎么烹饪天贝

1、食材：天贝一块、水适量、肉类的料汁适量、油少量。2、在健康食品专卖店购买天贝。天贝在一般的超市不大容易买到。建议你去所在的城市的健康或天然食品专卖店看看，也许你能在冷冻食品区发现天贝的身影。当然，如果有能...
牛肉炒菜怎么做牛肉炒菜的烹饪方法

可以做芥蓝炒牛肉，具体做法如下：1、材料：牛里脊200克、芥蓝一根、胡萝卜半根、姜一块、蒜五瓣、红辣椒四个、盐一茶匙、高汤两汤匙、黑胡椒粉一茶匙、蚝油一汤匙、水淀粉半汤匙。2、牛里脊切丝，用腌渍料腌渍10分钟。芥蓝...